Entrées
Œuf / lentilles / guanciale – 14€
Saint-Jacques / passion / gingembre – 17€
Foie gras / oignons des Cévennes – 19€
Plats
Canard / légumes de saison – 24€
Lotte / petit épeautre – 27€
Faux filet maturé « charolais » / amandine – 29€
Fromage
Sélection de Sylvie Savelli – 12€
Desserts
Pomme / vanille / caramel – 11€
Chocolat / nougat – 11€











